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マヌカハニーは「奇跡のハチミツ」

奇跡のはちみつ「マヌカハニー」とは、ニュージーランドに自生するマヌカの花から採取したハチミツです。 マオリ語で「癒しの木」「復活の木」という意味で、「奇跡のはちみつ」と呼ばれる理由は、その特別なパワーにあり、その葉は高い殺菌効果にすぐれ、解熱や外傷の治療に使われていたといいます。

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ニュージーランドの医療機関で利用される「マイルズ養蜂場」のマヌカハニー

マイルズファームは、ニュージーランドで最初のオーガニック蜂蜜を生産する養蜂家。 マイルズファームの蜂蜜は、Asure Quality(その品質が優秀であると認める機関)に証明され、オーガニックでしかも抗菌作用(UMF数値)が高い事で知られ、主にニュージーランドの医療機関で利用され、他のマヌカハニーとは区別されています。

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